设备内部有两种或两种以上不同温度的流体进行相互间热传递的设备，都属于热交换设备。
蒸发器及用途
蒸发器是物质吸收热量进行汽化，将溶液加热至沸腾，不同成分的物质，不易挥发性溶质汽化分离，提高溶剂中溶液浓度，在蒸发室使气液两相完全分离。
蒸发器广泛用于化工、轻工等进行物料浓缩或废水处理行业。例如新坤远低温蒸发废液减量设备中就会用到蒸发器。
新坤远废液减量设备
冷凝器及用途
冷凝器是对外放热的设备，它能把气体或蒸汽转变成液体，迅速将热量进行散发，带走气体或蒸汽的热量带走。
污泥干化机排出的蒸气多用冷凝器得到冷凝；石油化学工业中石油类及其他化学蒸气也是使用冷凝器来冷凝。
新坤远污泥干化机
蒸发器和冷凝器结构设计不同
1、在蒸发器设计中要对蒸发物料的粘度、浓缩比、传热系数等进行规划设计。
2、在冷凝器设计中，需要进行分流路设计，进口与出口需要远离，避免复热而损失部分换热量，使每根管路流量分配均匀平衡。
冷凝器设计时，如果分路较多，需要采用集中分液器和集液器，尽量让每根管路流量均匀。尽量保证迎风侧和背风侧换热均匀。
冷凝器和蒸发器的工作形式不同
1、冷凝器是给介质降温液化，对外放热；蒸发器是介质吸热气化，吸收外界热量的，也就是制冷剂是由气态变为液态，是一个冷凝放热过程，其内压力一般很高
2、蒸发器的制冷剂是由液态变为气态，是一个蒸发吸热过程，其内压力一般较低。
