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鸡蛋和大葱搭配炒的菜 ,咸香可口,葱香浓郁

100次浏览     发布时间:2025-01-26 00:50:34    


【大葱炒鸡蛋】


材料:大葱 鸡蛋

辅料:

调料:植物油 食盐 白糖 生抽 胡椒粉 白醋

做法:


1. 大葱一根,从中间划开,切成细段


2. 全部切好放入一个大碗当中


3. 打入5个鸡蛋,加入食盐,白糖


4. 加入胡椒粉,白醋,生抽,


5. 用筷子搅匀备用


6. 起锅加入植物油,油量稍多一点,油热倒入大葱鸡蛋液


7. 鸡蛋液比较多,接着铲子让蛋液铺平


8. 一面金黄定型,翻面煎另外一面


9. 用铲子炒成鸡蛋块,炒的小块一点


10. 装盘美味即享

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